На европейскую винодельческую отрасль огромное влияние исторически оказывали Франция и Англия, постоянно развивая рынок вина и его производство. Но именно Италия и все ее регионы имеют настолько разнообразные климатические условия, которые позволяют выращивать виноградную лозу 1800 сортов.
Вы можете смело отправляться в любой винный регион этой удивительной страны, чтобы насладиться самыми приятными, непохожими, легкими, пьянящими винами! Однако самостоятельное путешествие в винный мир может оказаться скучным.
Да, гостеприимные хозяева виноделен, разговаривающие на итальянском языке, постараются сделать экскурсию насыщенной. Отправятся вместе с гостями прогуляться по виноградным полям, покажут все этапы винного производства и обязательно предоставят для дегустации их самый лучший продукт с неимоверно вкусными закусками. Это все, на что можно рассчитывать, отправляясь путешествовать без русскоязычного сомелье.
Процесс винной дегустации очень интересен, если подходить к нему правильно. Опытный специалист раскроет все тайны этого процесса, который состоит из множества техник. Многие гости, единожды разочаровавшись вкусом вина после неудачного знакомства, осторожно относятся к последующей дегустации.
На дегустации Вам предстоит наново познакомиться с итальянскими винами, узнать насколько может быть прекрасным этот напиток. Процесс всегда вызывает только положительные эмоции, дарит новые ощущения и знания, которыми гости будут делиться при любом удачном случае.
Многие думают, что профессия сомелье достаточно проста – это глубокое заблуждение! Овладеть этой профессией может лишь тот, кто прошел 2-годичный курс обучения и имеет 2 страсти:
- Любовь к вину.
- Желание делиться своими умениями с людьми.
Эти факторы обязательно должны подкрепляться практическими знаниями.
Зачем необходим сомелье на дегустации? Ответ достаточно прост:
- Он научит каждого разбираться среди огромного калейдоскопа вин Италии.
- Расскажет, как следует правильно выбирать вина в ресторанах.
- Поможет подобрать «свое» вино, подходящее именно Вам.
- Расскажет обо всех приспособлениях, которые потребуются, чтобы сохранился или раскрылся вкус напитка.
Гостям будут даны толковые советы, предоставлены ответы на все поставленные ими вопросы. Дегустация пройдет в непринужденной обстановке под увлекательные истории, связанные с виноделием Италии.
Стоимость тура может варьироваться в зависимости от количества гостей. Ориентировочно это 60 евро за 1 час работы сомелье (минимальное время проведения – 2,5 часа). Закуски и вина оплачиваются по отдельному счету.
Наши специалисты предоставят всю детальную информации, по предварительной договоренности организуют посещение винных погребов Ломбардии и Пьемонта.
таблица